Składniki:
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 miękkie awokado
- Kawałek drobno posiekanej czerwonej cebuli
- Szczypta soli, szczypta pieprzu
- Posiekana natka pietruszki
Wykonanie:
Jajka drobno pokrój, dodaj do nich awokado, cebulę i natkę, rozgnieć składniki do uzyskania jednolitej masy.