Składniki:
- Jabłko 1 szt.
- 2-3 łyżeczki cukru brązowego
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 mała szalotka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka drobno pokrojonej papryczki chili
- Sok z pół cytryny
- Sok jabłkowy 150 ml
Sposób wykonania:
Nieobrane jabłko pokrój w drobną kostkę. W rondlu rozpuść cukier. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj. Wsyp pokrojoną w drobną kostkę szalotkę wraz ze startym imbirem. Na sam koniec wlej sok z cytryny oraz sok jabłkowy. Zredukuj do pożądanej konsystencji.