Składniki:
- 4 główki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu jabłkowego
- Szczypta soli
Sposób wykonania:
Czosnek obierz i zblenduj w blenderze, dodaj oliwę z oliwek, ocet i sól. Tak przygotowaną pastę możemy zastosować do smarowania pieczywa, jako dodatek do mięsa lub ryb. Możemy także wymieszać ją z makaronem, z ryżem lub kaszą.
Czosnek w połączeniu z oliwą działa prewencyjnie na choroby ukł. krążenia i choroby nowotworowe.