Składniki:
- 2 garści rukoli
- 2 garści sałaty lodowej
- garść orzechów włoskich
- 2-4 pomidorki koktajlowe
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 1 mała czerwona cebula
- Olej z czarnuszki ok 3 łyżki
Sposób przygotowania:
Umyte sałaty porwij na mniejsze kawałki i wsyp do miski. Pomidory koktajlowe pokrój w ćwiartki, cebule i oliwki pokrój w cienkie paski i dodaj do sałat. Orzechy włoskie lekko posiekaj i upraż na suchej patelni aż się zrumienią, ostudź i posyp nimi sałatkę. Sałatkę polej olejem czarnuszki.
Więcej o czarnuszce w artykule: CZARNUSZKA – MAŁE ZIARNO O WIELKIEJ MOCY!
dozdrowia.com.pl/ciekawostki-zywieniowe/77-czarnuszka-male-ziarno-o-wielkiej-mocy
