Składniki:
- 200g marchwi
- 200g selera
- 1 jabłko
- Sól
- 30g orzechów laskowych
- 5 łyżek oleju ostropestowego SemCo
- 4 łyżki octu balsamicznego jabłkowego
- Ewentualnie łyżka miodu lub cukru
Sposób przygotowania:
Umyj marchewkę i seler, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Jabłko obierz i również zetrzyj na tarce.
Orzechy laskowe posiekaj, wymieszaj wszystko razem i dopraw solą i resztą dodatków.
Przygotuj marynatę z oleju ostropestowego i octu balsamicznego, po czym dodaj do sałatki.
Smaczego!
