Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka migdałów
- 1/3 szklanki namoczonego siemienia lnianego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 szklanka daktyli
- 6 łyżek mleka kokosowego
✔Migdały oraz daktyle wcześniej namocz w wodzie.
Wszystkie składniki zmiksuj. Następnie ugnieć ciasto w foremce.
Krem:
- 1 szklanka nerkowców
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżeczka cukru wanilii
- kakao według uznania
✔Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę. Wlej krem na ciasto, równomiernie rozprowadź.
Na końcu udekoruj:
- Malinami i świeżą miętą.
Tarta jest bardzo sycąca i wystarcza na wiele porcji.
Smacznego!