• Twoje zdrowie w twoich rękach
  • Co robić by nie chorować.
  • Styl życia twoim wrogiem czy sprzymierzeńcem

Chutney jabłkowy

Chutney jabłkowy dozdrowiacompl
 
Składniki:
 
  • Jabłko 1 szt.
  • 2-3 łyżeczki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 mała szalotka
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka  drobno pokrojonej papryczki chili
  • Sok z pół cytryny  
  • Sok jabłkowy 150 ml
 
Sposób wykonania:
 
Nieobrane jabłko pokrój w drobną kostkę. W rondlu rozpuść cukier. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj. Wsyp pokrojoną w drobną kostkę szalotkę wraz ze startym imbirem. Na sam koniec wlej sok z cytryny  oraz  sok jabłkowy. Zredukuj do pożądanej konsystencji.