Składniki:
- 2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej,
- 2 szklanki kaszy jaglanej,
- pół szklanki ziaren słonecznika,
- pół szklanki ziaren dyni,
- pół szklanki siemienia lnianego,
- 1,5 łyżeczki soli himalajskiej,
- 1 łyżeczkę miodu,
- 4 łyżki oleju.
Sposób przygotowania:
Kaszę myjemy dokładnie. Wkładamy do dwóch oddzielnych misek, zalewamy wodą i zostawiamy na 24 godziny. W razie potrzeby dolewamy wody, żeby kasza była pod wodą. Po 24 godzinach zlewamy wodę. Blendujemy kaszę jaglaną i część kaszy gryczanej. Pozostałą część kaszy gryczanej dodajemy do tych zblendowanych. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy łyżką i pozostawiamy na następne 12 godzin. Po 12 godzinach, przekładamy do wyłożonej papierem blaszki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 1 godziny w temp. 180 stopni.
Żródło: Marzanna Kamińska
