Składniki:
- 700g jogurtu greckiego
- 4 łyżki gorzkiego kakao
- Łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki blendujemy, a następnie mrozimy 1,5 godziny. 120 kcal/1porcja.
*Głównym walorem kakao jest wysoka zawartość polifenoli, a w szczególności flawonoidów oraz mikropierwiastków: magnezu, miedzi, potasu i żelaza. Niektóre odmiany kakao zawierają nawet do 50 mg polifenoli na każdy 1g. Wykazują one wysokie właściwości przeciwutleniające, wspierają układ krwionośny, nerwowy, odpornościowy. Mogą wpływać na zdolności poznawcze, samopoczucie, redukują także lekkie stany zapalne.