Składniki:
- 250 g jagód lub borówek
- 1 banan
- 5 łyżek ugotowanej i zblendowanej kaszy jaglanej
- szklanka jogurtu/mleka roślinnego
- kilka listków świeżej mięty
- miód do smaku
- 1 łyżka nasion chia
Sposób przygotowania:
Opłucz kaszę jaglaną, aby pozbyć się goryczki, zostaw do namoczenia. Następnie zagotuj 3/4 szklanki mleka/wody, wsyp kaszę i doprowadź do wrzenia. Wyłącz, zostaw na ciepłym palniku, by kasza doszła. Gdy kasza ostygnie, zblenduj ją dokładnie z mlekiem/jogurtem, jagodami, bananem i miodem. Dodaj mięty oraz posyp koktajl nasionami Chia. Odstaw do lodówki, w celu schłodzenia koktajlu.