Czas przygotowania 10 min.
Składniki:
- 2 duże pokrojone pomidory
- 1 słodka cebula, pokrojona w cienkie plastry
- 1 ogórek pokrojony na cienkie plastry
Przyprawy:
- 1/8 szklanki beztłuszczowego włoskiego sosu do sałatek
- niewielka ilość tabasco
- szczypta mielonego czarnego pieprzu
Ułożyć warzywa warstwami w salaterce. Polać sosem do sałatek. Udekorować tabasco lub pieprzem. Wychłodzić w lodówce przed podaniem.
Źródło: Dieta wegetariańska prosta i zdrowa. Praktyczny poradnik zdrowego żywienia – Tomasz Nocuń.