Jałowiec, o nazwie naukowej Juniperus communis, to roślina o wielu właściwościach zdrowotnych, które są wykorzystywane od wieków. Ten wiecznie zielony iglak, rosnący głównie w Europie, Ameryce Północnej i Azji Północnej, posiada liczne składniki, w tym olejek eteryczny, garbniki, cukier inwertowany, proantocyjanidyny i flawonoidy, które sprawiają, że jest cennym surowcem w medycynie naturalnej, źródłem zdrowia i harmonii. Odkryj jego korzyści dla twojego organizmu.
Olejek eteryczny zawarty w jagodach jałowca wykazuje silne działanie moczopędne, co sprzyja zwiększonemu wydalaniu wody przez nerki i pęcherz moczowy. Działa także dezynfekująco, pomagając w eliminacji bakterii oraz substancji zbędnych dla organizmu. Jagody jałowca mają działanie diuretyczne, odwadniające, oczyszczające krew, pobudzające metabolizm, dezynfekujące, przeciwbólowe, pobudzające apetyt oraz rozgrzewające.
Jałowiec- źródło zdrowia, skutecznym środkiem pomocniczym w leczeniu różnych dolegliwości, takich jak:
- reumatyzm
- zapalenia pęcherza moczowego
- podagra
- nieświeży oddech
- problemy trawienne- zmniejsza zawartość tłuszczu w wątrobie
- tendencje do wzdęć
- bóle stawów i mięśni,
- wykazuje działanie ochronne na tkankę nerwową
Olejek eteryczny z jagód jałowca może być również stosowany zewnętrznie, wspomagając krążenie i łagodząc ból.
W kuchni jagody jałowca są używane jako przyprawa do kiszonej kapusty i dań z dziczyzny, a także stanowią surowiec do produkcji ginu. Warto jednak pamiętać, że jałowiec ma silne działanie moczopędne, dlatego nie jest odpowiedni dla osób z zaburzeniami czynności nerek. Nie zaleca się również stosowania jałowca przez kobiety w ciąży, ponieważ może powodować przedwczesne skurcze.
Jagody jałowca można spożywać w formie herbaty, kapsułek, a także wyciągów olejowych i maści. Przy stosowaniu herbatki z jagód jałowca, zaleca się picie odpowiedniej ilości płynów, aby wspomóc eliminację zbędnych substancji z organizmu.
Warto podkreślić, że jałowiec jest rośliną chronioną, dlatego nie zaleca się zbierania jagód bezpośrednio z natury. Dostępne są natomiast suszone jagody jałowca w sklepach spożywczych, a gotowe preparaty z ekstraktami z jałowca można nabyć w aptekach.
Podsumowując, jałowiec stanowi naturalny balsam na podrażnione nerwy, wspomagając zasypianie i przynosząc ulgę w wielu dolegliwościach zdrowotnych. Jednak przed rozpoczęciem jakiejkolwiek kuracji jagodami jałowca zaleca się skonsultowanie się z lekarzem, szczególnie dla osób z istniejącymi schorzeniami czy wrażliwościami.
Przepis na herbatkę z jagód jałowca
Zaparzyć 1 łyżeczkę rozdrobnionych suszonych jagód jałowca w 1 filiżance wrzącej wody, przykryj i parz przez 5 minut, a następnie odcedź. Dla celów oczyszczających i w początkowej fazie zapalenia pęcherza moczowego można pić świeżo zaparzony kubek 3 razy dziennie.
Kuracja jałowcowa na podagrę
Jagody jałowca zwiększają wydalanie kwasu moczowego przez nerki, dlatego kuracja z jagód jałowca pomaga zapobiegać atakowi podagry. Zjedz 4 jagody pierwszego dnia kuracji i 5 jagód drugiego dnia. Następnie zwiększaj spożycie o 1 dodatkową jagodę dziennie, aż do osiągnięcia 15 w dwunastym dniu. Od teraz zmniejszaj spożycie w kolejnych dniach o 1 jagodę. Cała kuracja trwa zatem 23 dni.
Olej jałowcowy łagodzi ból
Namocz 1 filiżankę jagód jałowca na noc i odcedź następnego dnia. Zagotuj zmiękczone jagody przez 30 minut w 200 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i przefiltruj ekstrakt przez sitko do ciemnej butelki. W przypadku reumatyzmu lub artrozy wcieraj olej w bolące stawy.
